Die Küche von Maria. (Teil I)

 

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Maria Angula hat geheiratet. Und der erste Tag haben sie

 seine Probleme angefangen. Manuel hat ihn eine 

Menudencias Suppe für das Essen gebeten und Maria Angula

 wusste sie nicht vorzubereiten.

Sie hat einen Topf genommen, hat Wasser, Salz und Farbe

 hinzugefügt. Aber sie konnte nichts mehr machen.

  

Maria hat erinnert, dass Frau Mercedes im benachbarten 

Haus lebte, eine vortreffliche Köchin. Maria ist gegen sie 

gelaufen, ohne daran zwei Male zu denken

      - Nachbarin: wissen Sie die Menudencias Suppe 

vorzubereiten?

  

      -Natürlich, Frau Maria. Schau mal, weichen Sie zwei 

Brote in einer Milchtasse ein, dann setzt er sie  in der 

Brühe, und bevor er kocht, fügt das Menudencias hinzu.

            - nichts mehr? 

  

            - Ja, Nachbarin.

        -Ach so! - hat Maria Angula gesagt-, nichts mehr?, 

ich wusste auch. Sie hat das gesagt, und ist später in der

Küche gelaufen, um das Rezept nicht zu vergessen.

  

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Im nächsten Tag hat sein Gemahl ihn ein Locro von 

"Cuchicara" gebeten, die Geschichte hat sich 

wiedergeholt:

      - Nachbarin: wissen Sie das Locro von "Cuchicara" 

vorzubereiten.  

      - Ja, Nachbarin.

Und wie das vorige Mal. Wenn seine gute Freundin ihm 

alle Anweisungen gegeben hat, hat Maria Angula gesagt:  

-Ach so! Nichts mehr?, ich wusste auch. Und sofort ist sie 

in seinem Haus gelaufen, um es zu kochen. 

 
 

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